餐饮设备使用费标准
餐具是餐饮场所的必备用品,餐饮服务经营者有义务向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具。提供收费一次性消毒餐具的,餐饮服务经营者需通过在经营场所显著位置公示、服务人员提示等方式提醒消费者选择使用收费一次性消毒餐具,并按照消费者要求予以说明。
但就餐时,餐馆提供消毒餐具很少会主动提醒收费,消费者往往都是结账时才得知餐具收费,每套餐具收取的费用从1元82元不等,侵害了消费者的知情权、选择权和公平交易权。

餐饮服务经营者应当向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具,不得仅提供收费一次性消毒餐具。
饭店大拼桌怎么按
饭店大坪桌想要按照一荤一素的搭配方式是最好的,通常冷菜里边有十个冷菜,中间按照荤素比例分别放入海蜇头,凉拌,凉拌馒头,红枣,桂圆莲子,白灼鹅肝等等,然后荤菜的时候上也是荤素搭配,红烧鲈鱼,清蒸甲鱼,炒三鲜等等
饭店大拼桌按人头计费,即按照每个人的固定价格来计算。一般情况下,大拼桌的价格会比单独点菜的价格要便宜一些,因为大拼桌的菜品是一起上桌的,可以减少厨房的成本和时间。
在点菜时,可以根据人数选择合适的大拼桌,餐厅会根据人数和菜品的数量来计算费用。如果人数不足,可能需要与其他顾客一起拼桌,这时候费用会按照人数平均分摊。

在用餐结束后,顾客需要将费用结清,可以选择现金或刷卡支付。
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标签: 餐厅收费系统怎么用
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